1. Сварете яйцата в подсолена вода за 6-8 минути.
2. През това време, нарежете авокадото и го намачкайте с лимоновия сок, сол и черен пипер.
3. Изпечете филийките хляб до златисто.
4. Нанесете сместа от авокадо върху хляба.
5. Обелете и нарежете яйцата, след което ги поставете върху авокадото.
6. Подправете с допълнителна сол и пипер, ако желаете.

Порции: 2 | Калории: 600 kcal | Протеин: 20 g | Въглехидрати: 40 g | Мазнини: 40 g